Con la finalización de esta obra, reforma integral de restaurante, Barcelona suma un nuevo espacio gastronómico especializado en BBQ coreana de la marca Busan, desarrollado a partir de la reforma integral de un local de 350 m², ejecutada en un plazo de 12 semanas.
La intervención de Grupo Cubic ha estado marcada por una alta exigencia técnica, propia de este tipo de restauración, donde la correcta gestión de humos, calor y ventilación resulta determinante para el funcionamiento del negocio y el confort de los clientes. El proyecto ha requerido una planificación exhaustiva de las instalaciones, así como una cuidadosa integración de los sistemas técnicos en el diseño final del local.
Durante la ejecución se han coordinado todos los trabajos necesarios para transformar el espacio en un restaurante plenamente operativo, prestando especial atención a la organización de la sala, la cocina y las zonas de servicio. Cada solución constructiva adoptada responde a las necesidades reales de explotación de un restaurante BBQ coreano, priorizando la seguridad, la eficiencia y la durabilidad.
Con la culminación de la obra, el local queda preparado para iniciar su actividad en un entorno funcional, coherente con su propuesta gastronómica y adaptado a un uso intensivo desde el primer día.
Para más información acerca del proyecto y la renovación completa visita https://contractor.grupocubic.es/proyecto/reforma-integral-de-restaurante/
