En Cubic General Contractor nos encontramos ejecutando la remodelación de los 290 m² del restaurante vegano Desoriente, ubicado en la Calle Valencia, Barcelona. Este proyecto busca crear un espacio que combine diseño, sostenibilidad y funcionalidad, reflejando los valores innovadores de la marca y ofreciendo una experiencia única para sus clientes.
La remodelación de restaurante actualmente en marcha, está enfocada en dar vida a un entorno que hable el mismo idioma que la cocina vegana: natural, consciente y moderno. Se está trabajando en la redistribución de los espacios para mejorar la circulación, incorporar materiales ecológicos y crear una atmósfera que invite a disfrutar de una experiencia gastronómica completa.
Redistribución estratégica: reorganización de las áreas de comedor, barra y cocina para optimizar la operatividad del restaurante.
Iluminación ambiental: instalación de sistemas LED regulables que aportarán calidez y eficiencia.
Acabados sostenibles: integración de materiales naturales que acompañen la filosofía vegana del local.
Actualización de instalaciones: modernización de redes eléctricas, climatización y fontanería, asegurando eficiencia energética y confort.
La obra avanza con el objetivo de entregar un espacio que represente fielmente la identidad de Desoriente, fusionando diseño, funcionalidad y sostenibilidad. Pronto, Barcelona contará con un nuevo referente en restauración vegana, donde cada detalle del entorno complementará la propuesta culinaria del restaurante.
